Zaburzenia odżywiania to grupa trudności psychicznych, w których sposób jedzenia, kontrolowania masy ciała oraz postrzegania własnego ciała staje się centralnym elementem funkcjonowania psychicznego. Dotyczą relacji z jedzeniem, ciałem i samym sobą, a ich przebieg często wiąże się z silnymi emocjami, napięciem, poczuciem kontroli lub jej braku oraz z trudnościami w regulowaniu przeżyć wewnętrznych.